SALAM SMUE....
Wah tajuk nk over kn..nk bikin2 panas plakkn..hahahhaa..
Saje je nk bikin panas n kontroversi ckit..ngeee..:P
Ok Kembali ke tajuk k.Sebenarnye ak nie minat sangat2 memasak..Antara kegemaran ak kek,muffin ngn cookies..Skrng nie ak pndai ckit wt muffin ngn cookies..kek xpndai lg..huhu..pernah gak try wt kek tp kek nye keras n xlembut..trus kecik hati xmo wt da..hahha..xpe2 next time ak cube lg nk wt kek..
Sebenarnye ak update isu pasal muffin nie sbb ak bru je pas menyiapkan muffin tuk bawak blik uni..yela nk wt sok xsempat..dengan kenduri kawen nye la..nk pack2 barangkan..so ak wt arinie la..wt nie pn utk memenuhi permintaan (ceh ayat kn..haha) xla untuk memenuhu jnji ak la kt dieorg..ritu ak ad wt tp dieorg dpat makan cikit je..tu yg wt lg bagi dieorg mkn puas2..hehehe..
So tuk muffin kali nie wt lain ckit..gne resipi baru n first time gune resipi nie..sblm nie gne lain..sje je wt kelainan..n muffin kali nie pn lain ckit wrne nye..hhehhe..
jeng2 nie la wrne n muffin yg ak wt td..hehehe..xla cntik mcm kt kedaikn..asalkn boleh mkn kn..n sedap msuk kedalam mulut nie..hehe
See xla cntik sgt pn kn..first time wt muffin 2wrne nie..biasa satu wrne je wt..huhu..
ok2 nie resipi yang ak gne tuk wt muffin nie..
Resipi muffin vanilla coklat..(boleh menghasilkan sehingga 35biji..hehehe)
1. 250gram mentega
2. 250gram gula kastor (ak kurangkn ckit sbb xske manis2 nie..hehe)
3. 5biji telur grade B
4. 300gram tepung naik sendiri
5. 90ml susu (ikut suke nk gne susu ape..ak gne susu vanilla)
6. 1 sudu teh esen vanilla
7. 3 sudu besar serbuk coklat
8. sedikit chip coklat (ikut suka nk letak ke x.pilihan msing2.)
cara-caranya..
1. putar atau pukul mentega bersama gula kastor sehingga sebati.
2. masukkan telur satu demi satu.
3. masukkan separuh tepung yang telah diayak.
4. masukkan susu dan esen vanilla kemudian gaul sebati.
5. masukkan baki tepung kedalam adunan itu.gaul sehingga sebati.
6. bahagikan adunan kepada 2 bahagian..satu bahagian dicampurkan dengan serbuk coklat itu.
7.masukkan adunan kedalan acuan secara berselang seli.guna kn lidi untuk mencorakkan adunan itu.hias ikut kretiviti anda.chip coklat diletakkn didalam campuran semasa dimasukkan kedalam acuan itu.
8. bakar pada suhu 180'c selama 12-15 minit..
tadaaa itu sahaja..xsusah n xsenangkn..kali nie ak wt xgne mesin tu..just gne whisk tu je..lenguh gak la nk pukul mentega ngn gula td..hehehe..xpe2..asalkn menjadi kn..so korang2 blh la try kn.
ok la nk tdo sudah,,bye2..assalamualaikkum..(^_^)